Secondo
Facile 30 minuti
quattro porzioni
bevanda consigliata vino Bianco secco
INGREDIENTI
n.4 insalate belge
gr.100 raschera o formaggio simile
gr.50 grana grattugiato
pepe
olio EVO
ISTRUZIONI
Lavare bene l'insalata e separare le foglie piu grandi, asciugarle bene. In una telia antiaderente porre un pò di olio sul fondo (poco) poi fare uno strato di belga un filo d'olio, pepe e poi spargere i formaggi grattati, altro starto fino a finire l'insalata e chiudere con olio pepe e formaggi. Porre in forno caldo 190 gradi, appena il formaggio sciolto servire.